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Bifes de batata

Ingredientes:
2 chávenas de batata ralada
1 chávena de cenoura ralada
1 chávena de farinha de trigo
1/2 chávena de cebola picadinha
1/4 de chávena de cebolinho picado
farinha de trigo misturada com pão ralado)
salsa q.b
sal q.b

Preparação:
Rala a batata crua e com casca e a cenoura.
Mistura todos os ingredientes e forma os bifes. Assa em forma untada.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?article_id=328&print=1

Inserido em: 2005-01-01 Última actualização: 2010-09-13

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