Ingredientes:
500 g de tofu
1 pacote de sopa de cebola
3 chávenas de água
1 chávena de molho de tomate sem sal
salsa
coentros
Preparação:
Mistura a sopa de cebola com água e o molho de tomate e leva a ferver.
Basta ferver 2 minutos. Derrama sobre o tofu picado e acrescenta salsa e coentros ou outros temperos e ervas, mas que não contenham sal. Coloca num pirex e assa até que adquira uma consistência cremosa.
Inserido em: 2002-07-29 Última actualização: 2013-10-05
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Olá. Aquele molho de tomate que é indicado nos ingredientes da receita do assado de tofu é molho mesmo daquele pronto a consumir que se põe na massa p.ex. ou é tipo polpa de tomate? :) Gostava de experimentar já amanhã esta receita para o meu almoço. Grata e cumprimentos.
(Por: Rosa)
É molho de tomate mas também pode ser polpa.
Muito bom!
Olá,
[Por: RobertoJBF @ 2013-02-18, 14:04 | Responder | Imprimir ]Eu experimentei isto, com umas diferenças, eu nao usei coentros, mas sim orégões acabados de apanhar, e ainda acrescentei um pouco de pimenta branca moida, levei ao forno já pré-aquecido e deixei durante cerca de 40min a 180º..ficou brilhando com um toque picante!
Receita fácil, de baixo custo e de elevado sabor!
Obrigada! :D