Ingredientes:
1 ¼ de chávena de água
1 gengibre sem casca e cortado em lâminas finas
2 colheres de sopa de zimbro
4 mangas médias sem casca e em cubos
4 colheres de sopa de adoçante em pó
Preparação:
Ferve a água com o gengibre e o zimbro. Deixa arrefecer um pouco, coloca a manga e o adoçante e mexe delicadamente. Coloca em recipientes de vidro e conserva no frigorífico, no máximo, durante 1 mês.
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