Ingredientes (para uma pessoa):
2/3 de 1 copo de arroz mal cozido
3 copos de água quente
1/3 copo de cajus ou outros frutos secos a gosto
1 colher de chá de baunilha em pó
½ colher de chá de sal
2 colher de café de adoçante à escolha
Preparação:
Mistura todos os ingredientes no liquidificador. Serve frio.
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-262-Leite-de-arroz.html
