Ingredientes:
1 pedaço de alga marinha kombu de
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de cebola picada
1 colher de sopa de molho de soja
Preparação:
Deixa a alga de molho cerca de duas horas para que cresça e fique macia. Corta-a em fatias.
Numa panela, doura a cebola em óleo, acrescenta o molho de soja, cozinha meio minuto e junta a alga. Cozinha por mais quinze minutos.
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-396-Alga-kombu-refogada.html