Bolo de laranja
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Bolo de laranja

Ingredientes:
Massa:
1 laranja
água q.b
3 chávenas de açúcar amarelo
2 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de maisena
3 colheres de fermento

Cobertura:
¾ de chávena de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sumo de laranja
1 colher de casca de laranja ralada

Preparação:
Bate no liquidificador a laranja com casca cortada em cubos com um pouco de água. Junta o creme aos ingredientes secos e bate bem com a batedeira. Coloca numa forma untada e assa em forno pré-aquecido. Deixa arrefecer.
Entretanto prepara a cobertura, levando ao lume o açúcar, como o sumo de laranja e a casca de laranja ralada. Pica o bolo com um palito e despeja a cobertura de forma a penetrar também no interior do bolo.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-477-Bolo-de-laranja.html

Inserido em: 2006-09-21 Última actualização: 1999-11-29

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Comentários



duvidas na receita do bolo de laranja

olá gostaria de saber a quantidade aproximada de água neste bolo de laranja, com casca ralada para a cobertura.
muito obrigado
(Por: thomaz humberto saletti)

[Por: @ 2008-10-03, 00:46 | Responder | Imprimir ]

Re: duvidas na receita do bolo de laranja

Junte água aos poucos até ter uma massa homogénea e com consistência suficiente.

(Por: )

[Por: @ 2008-10-03, 14:58 | Responder | Imprimir ]