Ingredientes: 3 copos de sumo de laranjas espremidas no momento 1/2 copo de água 1 chávena de açúcar mascavado claro 3 colheres de sopa bem cheias de amido de milho (maisena)
Ingredientes: 70 ml de óleo de girassol 150g de açúcar amarelo 2 colheres de sopa de sementes de linhaça reduzidas a pó e diluídas em 6 de água 1 colher de sopa de amido de milho 150g de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de fermento sumo e raspa de 1 laranja 25g de açúcar amarelo diluído em sumo de 1/2 laranja para a calda
Ingredientes: 30g de margarina de cozinha vegana ou óleo de coco extra-virgem canela em pó q.b. 4 a 5 marmelos sem casca nem caroços 1 colher e 1/2 de sopa de açúcar mascavado 1/2 colher de sopa de geleia de arroz ou de agave sumo de meia laranja pequena
Ingredientes:
1 chávena de frutos silvestres à escolha (amoras, framboesas, etc.)
1 chávena de sumo de laranja
1 chávena de iogurte de soja natural
1 colher de chá de aroma de baunilha
2 colheres de sopa de geleia de milho ou outro adoçante
Ingredientes (para cerca de 10 unidades):
200g de açúcar amarelo
100g de farinha de trigo
50g de farinha de centeio integral
3 colheres de sopa de maisena diluída em 6 colheres de sopa de água
1 colher de chá de fermento
sumo de 1 laranja e meia
3 colheres de sopa de bagas goji demolhadas
azeite q.b.
Ingredientes:
500g farinha de trigo branca
350g açúcar amarelo
1 chávena de óleo
300 ml água fria
1 chávena de sumo de laranja
sultanas q.b
1 colher de chá de fermento em pó
raspa de laranja q.b
uma pitada de sal
1 colher de chá de vinagre
Ingredientes:
3/4 de chávena de margarina vegana
1 1/2 chávenas de açúcar mascavado
2 chávenas e 1/4 de farinha integral
1/2 chávena de leite de soja
1/4 chávena de sumo de laranja
4 colheres de sopa de maisena
1/3 de chávena de raspa de casca de laranja e limão
1/2 chávena de passas uvas
200g de pasta de amêndoas*
1 colher de sopa de essência de amêndoa (opcional)
Ingredientes:
1 chávena de leite de soja
1 colher de chá de extracto de baunilha
2 laranjas grandes descascadas e descaroçadas
1 banana grande descascada
5 cubos de gelo
Ingredientes:
2 pêssegos
1 laranja
1 limão
2 colheres de sopa de melaço
8 colheres de sopa de milho miúdo descascado
água (o dobro do volume do milho)
75ml de leite de soja
2 paus de baunilha
2 colheres de sopa de farinha de arroz
2 colheres de sopa de açúcar mascavado
canela em pó q.b
Ingredientes:
1 beterraba descascada e cortada em cubos
2 chávenas de água
1 chávena de sumo de laranja
1 pacote de fermento biológico seco instantâneo
1 colher de café de sal
1kg de farinha de trigo
óleo q.b
Ingredientes (para 1 pessoa):
2 ameixas pretas secas
4 alperces secos
1 colher de passas de uva
1 pêra descascada aos pedaços
½ maçã reineta descascada
sumo de 1 laranja
1 colher de sopa de creme de requeijão, kefir ou iogurte de soja natural
canela q.b
Ingredientes:
1 ananás
1 manga
16 bagos de uva
1 pêra rebentos alfafa q.b
2 ou 3 colheres de óleo de avelã
½ colher de azeite de sésamo
sumo de uma laranja pequena
sal q.b
salsa picada q.b
Ingredientes:
6 laranjas
½ chávena de nozes moídas
½ chávena de amêndoas torradas, descascadas e moídas
1 alface picada
6 rabanetes cortados em tiras bem finas
2 colheres de chá de canela
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
2 colheres de sopa de vinagre
½ chávena de chá preto
Ingredientes:
1 chávena de farinha de trigo integral
1 chávena de farinha de arroz
1 chávena de açúcar mascavado
1 chávena de leite de soja
1 chávena de tâmaras picadas
1 chávena de nozes ou castanhas picadas
2 colheres de sopa de casca ralada de laranja
¾ de chávena de óleo de soja
