Ingredientes:
tofu
orégãos
cominhos em pó
azeite
molho de soja (soyo)
Preparação:
Corta o tofu em fatias e tempera-o com azeite, molho de soja, orégãos e cominhos em pó. Deixa repousar cerca de 2 horas. Aquece muito bem uma frigideira anti-aderente ou uma placa de grelha. Grelha o tofu até ficar dourado.
Sugestão: Serve com batatas, cenoura e feijão verde cozidos a vapor (ou outros legumes).
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-560-Tofu-grelhado.html
