Bolo de laranja e sultanas

Ingredientes:
500g farinha de trigo branca
350g açúcar amarelo
1 chávena de óleo
300 ml água fria
1 chávena de sumo de laranja
sultanas q.b
1 colher de chá de fermento em pó
raspa de laranja q.b
uma pitada de sal
1 colher de chá de vinagre

Preparação:
Coloca as sultanas de molho no sumo de laranja durante algumas horas.
Mistura muito bem todos os outros ingredientes e no final junta as sultanas e o sumo. Leva ao forno em forma untada.

Sugestão: Podes usar maçã ralada e sumo de maçã, em vez da laranja e das sultanas. Também podes usar frutos secos.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-698-Bolo-de-laranja-e-sultanas.html

Inserido em: 2009-02-12 Última actualização: 2010-04-02

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Por Tipo > Sobremesas > Bolos, Tortas e Tartes
Por Ingredientes > Receitas com Farinha de Trigo
Por Ingredientes > Receitas com Laranja
Por Tempo > < 45 minutos
Por Dificuldade > Receitas Fáceis
Receitas por Autor > Vera Martins

Comentários

Temperatura do Forno

Boa noite!
A que temperatura se põe o forno para este bolo?
Obrigada!
(Por: Joana G.)

[Por: @ 2013-01-27, 16:46 | Responder | Imprimir ]

Re: Temperatura do Forno

Pode colocar-se a cerca de 180ºC.

[Por: cris @ 2013-01-27, 16:52 | Responder | Imprimir ]

duvida de medida

Boa tarde,gostaria de saber se nesta receita a chavena é de cha ou de café.obrigado
(Por: Elsa de Sousa)

[Por: @ 2011-05-30, 15:48 | Responder | Imprimir ]

Re: duvida de medida

É uma chávena grande de cerca de 200ml.

[Por: cris @ 2011-05-30, 20:32 | Responder | Imprimir ]

Dúvidas quanto a ingredientes da receita

Boa tarde.
É a primeira vez que pesquiso receitas no centrovegetariano,pois minha filha aderiu ao vegetarianismo
recentemente. Encontrei dúvidas na receita do bolo de laranja.O açúcar amarelo é o mesmo açúcar mascavo? A quantidade q b significa quantidade boa? E isto seria mais ou menos uma xícara? Desculpe se estiver sendo incoerente é que não estou familharizada com a cozinha vegetariana. Gostaria de receber as respostas por e-mail. Pretendo fazer meu registro, pois provavelmente encontrarei outras dúvidas no futuro. Obrigado por sua atenção.
Sara
(Por: Sara Eleider Iribarrem Nogueira)

[Por: @ 2009-03-06, 19:44 | Responder | Imprimir ]

Re: Dúvidas quanto a ingredientes da receita

q.b é quanto baste, é uma quantidade consoante o gosto. Açúcar amarelo não é açúcar mascavo, é outro tipo de açúcar, mas também pode usar açúcar mascavo em vez do amarelo.

Para esclarecer essas e outras dúvidas pode também ver em http://www.centrovegetariano.org/receitas/Page-1-Perguntas%2BFrequentes.html

[Por: cris @ 2009-03-06, 19:46 | Responder | Imprimir ]

Re: Dúvidas quanto a ingredientes da receita

Boa noite.

Tenho cá uma dúvida qto a receita, li várias vezes e não achei a qtdade de ovos e nem lecitina de soja . O que se passa é mesmo assim a receita? Obrigada.
(Por: Oliver Penn)

[Por: @ 2010-11-04, 00:42 | Responder | Imprimir ]

Re: Dúvidas quanto a ingredientes da receita

A esmagadora maioria das receitas do Centro Vegetariano são veganas, não levam ingredientes de origem animal, como os ovos.
Também não consta dos ingredientes desta receita a lecitina.

[Por: anasoares @ 2010-11-04, 10:45 | Responder | Imprimir ]

Re: Dúvidas quanto a ingredientes da receita

Todas as receitas de bolos que aqui encontra são sem ovos. Esta receita fica deliciosa e o bolo bem fofinho.

[Por: cris @ 2010-11-04, 11:16 | Responder | Imprimir ]

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