Ingredientes:
70 ml de óleo de girassol
150g de açúcar amarelo
2 colheres de sopa de sementes de linhaça reduzidas a pó e diluídas em 6 de água
1 colher de sopa de amido de milho
150g de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de fermento
sumo e raspa de 1 laranja
25g de açúcar amarelo diluído em sumo de 1/2 laranja para a calda
Preparação:
Mistura bem o açúcar com o óleo. Junta a linhaça e o amido e volta a mexer bem.
Junta a raspa, a farinha peneirada juntamente com o fermento alternadamente com o sumo. Mistura bem e leva ao forno a 180ºC numa forma untada e enfarinhada.
Entretanto, prepara uma calda com o restante açúcar e sumo de laranja.
Quando estiver pronto, retira do forno, perfura todo o bolo com um palito e verte-lhe a calda.
Desenforma e serve.
Inserido em: 2013-01-19 Última actualização: 2013-01-19
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Receitas por Autor > Ana Soares
Por Tipo > Sobremesas > Bolos, Tortas e Tartes
Por Ingredientes > Receitas com Laranja
Por Ingredientes > Receitas com Farinha de Trigo
Por Ingredientes > Receitas com Maisena
Por Tempo > < 45 minutos
Por Dificuldade > Receitas Fáceis
Bolo laranja vejan
Fiz este bolo. Quanto à calda, penso que não fiz bem. Pus 2c sopa açucar amarelo e sumo de 1 laranja e deixei ferver um minuto ao lume?? Mas cá em casa foi o nosso bolo da Páscoa. Todos gostámos.Parabéns pela receita.
[Por: @ 2013-03-31, 10:24 | Responder | Imprimir ](Por: caspulapreta)
Re: Bolo laranja vejan
Obrigada.
[Por: anasoares @ 2013-03-31, 11:42 | Responder | Imprimir ]A calda faz-se com 25g de açúcar amarelo diluído em sumo de 1/2 laranja e só precisa de ir ao lume para o açúcar derreter.