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Castanhas estufadas com brócolos e agriões

Ingredientes:
castanhas cozidas e descascadas q.b
1 cebola
1 molho de brócolos
água q.b.
azeite q.b.
salsa fresca picada q.b
agriões frescos q.b
sal integral q.b.

Preparação:
Aloura a cebola no azeite. Junta as castanhas e os brócolos e deixa cozinhar. Tempera e junta alguns agriões. Acompanha com salada de agriões e curgete.



Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?article_id=733&print=1

Inserido em: 2009-11-13 Última actualização: 2009-11-13

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Receitas por Autor > Ana Soares
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