Ingredientes (1 pessoa):
1 fatia de seitan
pimenta preta moída q.b.
alho picado q.b.
molho de soja q.b.
1 folha seca de louro
mostarda líquida q.b.
azeite extra-virgem q.b.
1 pão redondo rústico/integral
Preparação:
Tempera o seitan com a pimenta, alho molho de soja e a folha de louro partida. Deixa marinar algumas horas.
Frita ou aloura apenas em azeite e serve quente no pão, barrando com mostarda.
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