Ingredientes:
2 chávenas de tremoços
1 chávena de azeitonas brancas sem caroço
levedura de cerveja em flocos ou pó q.b.
azeite virgem extra q.b.
1 dente de alho grande
gotas de sumo de limão q.b.
orégãos ou outras ervas aromáticas secas ou frescas picadas q.b. (opcional)
Preparação:
Reduz a pasta os tremoços, juntamente com as azeitonas e o alho, por exemplo, numa picadora. Retira para uma taça e junta os restantes ingredientes e mistura bem até obteres uma pasta consistente e homogénea. Conserva no frigorífico num recipiente tapado.
Inserido em: 2013-12-20 Última actualização: 2013-12-22
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Receitas por Autor > Ana Soares
Por Dificuldade > Receitas Muito Fáceis
Por Tempo > < 15 minutos
Por Tipo > Acompanhamentos > Manteigas, Maioneses, Patês, Molhos
Experimentei este paté no Natal e vou fazê-lo novamente, gostei muito e a minha mãe adorou. Não é para todas as bocas, tem um sabor muito intenso, mas pode ser por eu ter usado azeitonas recheadas ;) Aconselho vivamente
[Por: @ 2013-12-31, 03:44 | Responder | Imprimir ](Por: Carolina)