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Arroz castanho

Ingredientes:
arroz integral
água (o dobro do arroz)
sumo limão q.b.
ervas aromáticas a gosto
cogumelos laminados
sementes de girassol (opcional)

Preparação:
Coze o arroz integral no dobro da água. Aromatiza subtilmente com ervas (por exemplo: salsa, coentros, hortelã, etc.) e limão e borrifa com cogumelos cortados ou sementes de girassol, é um prato perfeito.

Os pratos mais simples são muitas vezes os mais satisfatórios.


Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?article_id=96&print=1

Inserido em: 2002-09-19 Última actualização: 1999-11-29

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