Vegomeleta do Mar

Ingredientes:
1 chávena de farinha de grão-de-bico
1/2 chávena de água
2 a 3 colheres de sopa de flocos de aveia integrais
1 colher de sopa de sementes variadas (sésamo, papoila, linhaça, girassol, abóbora, etc.)
1 colher de sopa de mistura de algas para salada demolhadas e escorridas
1 pouco de shoyu (molho de soja)
1 pitada de pimenta preta moída
1 pitada de curcuma em pó
1 pitada de gengibre em pó
1 pitada de alho em pó
2 colheres de sopa de óleo de coco virgem

Preparação:

Numa sertã, aquece uma das colheres do óleo em lume brando.

Numa taça mexe muito bem os restantes ingredientes com uma vara de arames. Verte metade para a sertã preenchendo todo o fundo. Cozinha de ambos os lados até alourar. Repete para o resto da massa.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-1020-Vegomeleta-do-Mar.html

Inserido em: 2016-09-30 Última actualização: 2016-10-01

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Receitas por Autor > Ana Soares
Por Tipo > Acompanhamentos > Salgados
Por Tempo > < 20 minutos
Por Dificuldade > Receitas Fáceis
Por Ingredientes > Receitas com Algas
Por Ingredientes > Receitas com Aveia

Comentários

Questao sobre a vegaomoleta

Boa tarde. O que é a "mistura de algas para saladas"? É que nunca vi à venda.. Só conheço as algas separadas.. Obrigada. Ana.
(Por: Ana)

[Por: @ 2016-10-13, 13:34 | Responder | Imprimir ]

Re: Questao sobre a vegaomoleta

Vendem-se também misturas de algas em algumas lojas de produtos naturais. Por exemplo pode ver estas http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?article_id=1020

[Por: cris @ 2016-10-19, 22:10 | Responder | Imprimir ]

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