Ingredientes:
2 chávenas de água
1 colher de margarina vegetal (pode ser de soja)
2 chávena de leite de soja simples
1 casca de limão
2 chávenas de arroz
1 pacote de pudim de baunilha ou 3 colheres de farinha de araruta
2 chávena de geleia de milho ou açúcar (não refinado claro!)
canela q.b.
Preparação:
Põe-se a água e o leite de soja ao lume com a margarina e a casca de limão. Quando levantar fervura, junta-se o arroz previamente lavado e quando o arroz estiver cozido junta-se a geleia de milho/açúcar. No
final, junta-se o pudim. Ao retirares do lume, mexe-se bem, e por fim utiliza canela para decorar.
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Arroz doce
Na receita não ficou claro quando colocar o leite de soja. É leite em pó? Mistura antes com a água?Grata por su resposta
[Por: @ 2008-05-15, 18:54 | Responder | Imprimir ](Por: Marina)
Re: Arroz doce
O leite adiona-se junto com a água. Não se trata de leite em pó, mas da bebida.
[Por: cris @ 2008-05-16, 10:16 | Responder | Imprimir ]