Ingredientes:
100g de farinha de trigo
50g de óleo
50g de açúcar
50g de passas de uva
50g de coco ralado
1 pitada de sal
Preparação:
Mistura todos os ingredientes e forma uma massa compacta. Forma pequenos círculos de 1cm de espessura e coloca-os num tabuleiro untado. Leva ao forno, em temperatura média, durante cerca de 5 minutos.
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-336-Bolinhos-de-coco.html