Ingredientes (para 3 unidades):
1 banana madura
1/2 barra de chocolate vegano
bebida vegetal (por ex de aveia) q.b.
coco ralado q.b.
Ingredientes:
6 colheres de sopa de sementes de cânhamo descascado
7 colheres de sopa de coco ralado + algum para envolver
6 colheres de sopa de geleia crua de agave
2 colheres de sopa de sumo de limão
1 pitada de baunilha
Ingredientes:
750g de batata doce cozida e reduzida a puré (deverá render 500g)
850g de açúcar mascavado
200g de farinha de milho
200g de farinha de trigo
100g de coco ralado
1 colher de sopa de sementes de linhaça ou chia moídas misturadas com 3 de água
1 pitada de sal integral
raspa de 1 laranja
curcuma diluída num pouco de água para pincelar
Ingredientes:
¼ de couve coração
½ chávena de coco ralado fresco
¼ chávena de alho-francês
1 chávena de cenoura ralada
1 molho de salsa
2 colheres de caril/curry
1 abacate maduro
¼ de chávena de tomate cherry
azeite virgem extra
flor de sal q.b.
Ingredientes para a massa:
2 chávenas de farinha de trigo com fermento
2 chávenas de açúcar mascavado claro
1/2 chávena de farinha de coco
1/2 chávena de farinha de amêndoa
2 chávenas de água
2 colheres de chá de baunilha
2 colheres de chá de vinagre de maçã
1/2 chávena de óleo de coco extra virgem derretido
Ingredientes:
4 espigas ou 2 latas de milho
500ml de leite de coco
250ml de água
8 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) cheias de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina vegetal
Ingredientes:
1 chávena de farinha de espelta integral
1 chávena de farinha de milho
1 chávena de farinha de trigo com fermento
1 chávena de coco ralado
¾ de chávena de cacau em pó
2 chávenas de xilitol
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
canela em pó ou baunilha q.b.
2 colheres de sopa de sementes de papoila (opcional)
2 colheres de sopa de vinagre de maçã não pasteurizado
1 chávena e 3/4 de água
¾ de chávena de óleo de coco extra-virgem
flocos de quinoa (opcional)
Ingredientes:
200ml de açúcar
5 colheres de sopa de leite de soja
2 chávenas de chá de soja granulada
3 chávenas de chá de coco ralado
4 colheres de sopa de manteiga de soja
2 ½ chávenas de chá de água
200 ml de leite de coco
IIngredientes:
250g de fruta seca moída (mistura de alperces, ameixas, passas de uva, figo)
2 chávenas de coco ralado
1 chávena de leite de soja
1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
½ chávena de amêndoas moídas
