Ingredientes:
1 cenoura
1 nabo
1 beterraba cozida
1 molho de agriões
20g de alga aramé
50g de nozes grosseiramente picadas
½ cebola
azeitonas q.b
azeite q.b
sal q.b
oregãos q.b.
Preparação:
Demolha a alga durante 20 minutos.
Lava muito bem todos os legumes, corta em juliana fina e mistura numa saladeira, juntamente com a alga demolhada e as nozes. Tempera a gosto com o azeite, sal e oregãos.
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