Ingredientes:
1 pacote de fermento para pão
350ml de água quente
1 colher de chá de açúcar amarelo
450g de farinha de trigo integral
2 colheres de chá de azeite
Preparação:
Mistura o fermento, a água e o açúcar numa tigela e deixa num lugar
quente até crescer (5 minutos).
Acrescenta a farinha e o azeite e mistura bem. Molda pequenas bolas e deixa a massa descansar 20 a 40 minutos num lugar quente.
Estica a massa gentilmente e deixa repousar 20 minutos de cada lado.
Coloca no forno até dourar e inflar.
Recheia a gosto.
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