Ingredientes:
200g farinha de espelta
1 colher de café de sal marinho
sementes de papoila q.b
água q.b.
Preparação:
Junta a farinha, o sal e as sementes num recipiente e adiciona água de modo a poderes mexer na massa sem ficar colada aos dedos.
Adiciona mais um pouco de farinha se necessário.
Molda a farinha em forma de bola ou a forma que queiramos dar ao pão. Colocar no forno, num tabuleiro polvilhado com farinha, a 180ºC durante cerca de 30 a 40 minutos.
Sugestão: Esta receita é óptima para gatos que gostam de biscoitos. Cortar em pedacinhos pequenos e dar-lhes assim mesmo ou barrado com um pouquinho de azeite.
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-725-P-o-de-espelta-e-sementes-de-papoila.html
Máquina
Esta receita pode ser feita em máquina de pão?
[Por: anasoares @ 2009-09-05, 15:52 | Responder | Imprimir ]Obrigada
Re: Máquina
A espelta é da família do trigo, pelo que a farinha de espelta pode ser usada em substituição da de trigo.
[Por: cris @ 2009-09-05, 17:43 | Responder | Imprimir ]Re: Máquina
Olá,
[Por: @ 2009-09-05, 17:21 | Responder | Imprimir ]olha, não te sei dizer se se pode fazer na máquina, só experimentando... eu faço no forno.
xxx
(Por: Sónia Cruz)