Ingredientes:
3 chávenas de farinha de trigo com fermento
1 chávena e meia de leite de soja
3 colheres de sopa de margarina de soja (meio derretida)
sal fino q.b
Preparação:
Junta os ingredientes todos por ordem e mistura bem.
Estende a massa num tabuleiro de ir ao forno com as mãos molhadas em água.
Estende a massa fina para ficar estaladiça.
Põe molho de tomate e orégãos por cima e recheia com legumes e fruta a gosto, podes ainda regar no final a piza com natas de soja.
Leva ao forno quente até ficar dourada e cozinhada.
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-747-Massa-de-piza-fina-e-estaladi-a.html
