Maionese/Patê aromático

Ingredientes:
200g de tofu natural
2 rodelas de gengibre cru
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de orégãos secos
1 pitada de sal marinho
1 pitada de pimenta negra em pó
1 pitada de alecrim em pó
água q.b. 

Preparação:
Passa tudo com a varinha. Rectifica a água para maior ou menos consistência - para patê pôr menos água.
Sugestão: acompanha pão simples, saladas cruas, sanduíches ou massa com vegetais.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-758-Maionese-Pat--arom-tico.html

Inserido em: 2010-05-15 Última actualização: 2010-05-15

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Receitas por Autor > Sónia Cruz
Por Tipo > Acompanhamentos > Manteigas, Maioneses, Patês, Molhos
Por Ingredientes > Receitas com Tofu
Por Tempo > < 10 minutos
Por Dificuldade > Receitas Muito Fáceis

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