Ingredientes:
200g de tofu natural
2 rodelas de gengibre cru
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de orégãos secos
1 pitada de sal marinho
1 pitada de pimenta negra em pó
1 pitada de alecrim em pó
água q.b.
Preparação:
Passa tudo com a varinha. Rectifica a água para maior ou menos consistência - para patê pôr menos água.
Sugestão: acompanha pão simples, saladas cruas, sanduíches ou massa com vegetais.
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É triturar com a varinha mágica. Em Portugal é assim que se chama esse eletrodoméstico. Mas pode usar outro equipamento, desde que triture a mistura de ingredientes.
Patê de tofu
o que significa "passa tudo com a varinha???"
[Por: @ 2015-06-02, 23:00 | Responder | Imprimir ](Por: Eliana ALonso)
Re: Patê de tofu
É triturar com a varinha mágica. Em Portugal é assim que se chama esse eletrodoméstico. Mas pode usar outro equipamento, desde que triture a mistura de ingredientes.
[Por: cris @ 2015-06-03, 08:33 | Responder | Imprimir ]