Creme de milho verde

Ingredientes (2 pessoas):
200 g de milho verde
8g de amido de milho (maisena)
240ml de leite de soja
20g de manteiga
1g de sal

Preparação:
Numa frigideira, refoga metade do milho verde na manteiga com o sal. Coloca o resto do milho, o leite de soja e a maisena no liquidificador. Depois de batido, junta na panela com o milho refogado e deixa cozinhar em lume brando.

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Inserido em: 2004-04-10 Última actualização: 1999-11-29

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