Ingredientes:
250g de farinha de trigo
250g de farinha de trigo integral
250g de margarina vegetal de cozinha
2dl de água
1 pitada de sal
Preparação:
Mistura as farinhas com o sal e amassa bem com a margarina e a água até ficar firme. Cobre a massa e deixa no frigorífico durante 30 minutos.
Depois estica-a com o rolo da massa e corta círculos. Recheia a gosto, fecha e pincela com um pouco de maisena diluída em água. Leva ao forno numa forma untada até alourar.
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