Medalhões de Feijão-Frade e Sementes

Ingredientes:
600 g de feijão-frade cozido
1 ramo de salsa picado
pão ralado integral q.b.
gérmen de trigo ou pão ralado q.b.
curcuma e gengibre q.b.
shoyu (molho de soja) q.b.
caril q.b.
sementes de abóbora, girassol e papoila q.b.
2 dentes de alho picados
azeite q.b.

Preparação:
Mistura todos os ingredientes e passa muito bem com a varinha. Molda medalhões, passa-os por gérmen de trigo ou por pão ralado e aloura em azeite, em lume brando.

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Inserido em: 2015-02-19 Última actualização: 2015-02-19

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Receitas por Autor > Ana Soares
Por Ingredientes > Receitas com Feijão
Por Dificuldade > Receitas Muito Fáceis
Por Tempo > < 30 minutos
Por Tipo > Acompanhamentos > Salgados