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Macarrão Nutritivo

Ingredientes:
2 chávena de macarrão tubinho
4 chávena de água
1 cebola picada
2 colheres de sopa de azeite
3 chávenas de molho de tomate caseiro
3 colheres de chá de pimenta chili
sal a gosto
1 chávena de milho verde cozido
2 chávena de feijão azuki cozido

Preparação:
Coze o macarrão na água até ficar macio e depois escorre. Num tacho grande doura a cebola no azeite e adiciona todos os ingredientes, inclusive o macarrão. Mexe bem e aquece cerca de 15 minutos. Serve quente.



Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?article_id=125&print=1

Inserido em: 2003-01-05 Última actualização: 1999-11-29

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