Alternativa ao queijo para gratinados
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Alternativa ao queijo para gratinados

Ingredientes:
100g de pão ralado.
100g de tofu triturado
2 colheres de sopa de levedura de cerveja
1 colher de sopa de amêndoas moídas
1 colher de sopa de azeite
sal

Preparação:
Mistura tudo muito bem. Polvilha os pratos que queiras introduzir no forno.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-182-Alternativa-ao-queijo-para-gratinados.html

Inserido em: 2003-08-29 Última actualização: 1999-11-29

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Por Tempo > < 15 minutos
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Comentários



Aprovo

Gosto muito desta solução para gratinados e vou passar a usá-la em vez do indigesto queijo. É muito mais leve, saborosa e pode consumir-se com muita mais liberdade. Obrigada!

[Por: 0 @ 2006-04-01, 18:03 | Responder | Imprimir ]