Ingredientes:
100g de pão ralado.
100g de tofu triturado
2 colheres de sopa de levedura de cerveja
1 colher de sopa de amêndoas moídas
1 colher de sopa de azeite
sal
Preparação:
Mistura tudo muito bem. Polvilha os pratos que queiras introduzir no forno.
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-182-Alternativa-ao-queijo-para-gratinados.html
Gosto muito desta solução para gratinados e vou passar a usá-la em vez do indigesto queijo. É muito mais leve, saborosa e pode consumir-se com muita mais liberdade. Obrigada!
Aprovo
Gosto muito desta solução para gratinados e vou passar a usá-la em vez do indigesto queijo. É muito mais leve, saborosa e pode consumir-se com muita mais liberdade. Obrigada!
[Por: 0 @ 2006-04-01, 18:03 | Responder | Imprimir ]