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Alternativa ao queijo para gratinados

Ingredientes:
100g de pão ralado.
100g de tofu triturado
2 colheres de sopa de levedura de cerveja
1 colher de sopa de amêndoas moídas
1 colher de sopa de azeite
sal

Preparação:
Mistura tudo muito bem. Polvilha os pratos que queiras introduzir no forno.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?article_id=182&print=1

Inserido em: 2003-08-29 Última actualização: 1999-11-29

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Por Ingredientes > Receitas com Tofu
Por Ingredientes > Receitas com Pão Ralado
Por Tempo > < 15 minutos
Por Dificuldade > Receitas Muito Fáceis
Por Tipo > Acompanhamentos > Manteigas, Maioneses, Patês, Molhos
Por Ingredientes > Receitas com Amêndoa



Comentários



Aprovo

Gosto muito desta solução para gratinados e vou passar a usá-la em vez do indigesto queijo. É muito mais leve, saborosa e pode consumir-se com muita mais liberdade. Obrigada!

[Por: 0 @ 2006-04-01, 18:03 | Responder | Imprimir ]






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