Almôndegas de aveia e cenoura

Ingredientes:
1 chávena de flocos de aveia
1 chávena de cenoura ralada fina
½ chávena de pão ralado
½ chávena de farinha de trigo
cheiro verde picado q.b
manjericão q.b
água q.b
sal q.b

Preparação:
Mistura bem todos os ingredientes e faz pequenas almôndegas. Assa no forno, em forma untada, durante alguns minutos. Depois de assadas, cozinha em molho ralo de tomate durante 15 minutos.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?article_id=29&print=1

Inserido em: 2002-07-31 Última actualização: 2009-08-19

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Por Dificuldade > Receitas Fáceis
Por Ingredientes > Receitas com Pão Ralado
Por Ingredientes > Receitas com Cenoura
Por Ingredientes > Receitas com Aveia
Por Ingredientes > Receitas com Farinha de Trigo
Por Tipo > Acompanhamentos > Salgados
Por Tempo > < 30 minutos

Comentários

Flocos de aveia

Os flocos de aveia não têm de ser demolhados? é que ficam um pouco secas (não colam)

[Por: dfsva @ 2013-08-19, 16:38 | Responder | Imprimir ]

Re: Flocos de aveia

Não precisam propriamente de ser demolhados, mas podem ser demolhados para serem mais digestos (nesse caso depois talvez seja necessário usar menos água na receita). Ou pode deixar a massa das almôndegas repousar um pouco antes de cozinhar.

[Por: cris @ 2013-08-24, 10:29 | Responder | Imprimir ]

Cheiro verde?? Fikei na duvida o k seria isto...
(Por: Sonia)

[Por: @ 2010-05-22, 18:27 | Responder | Imprimir ]

Penso que é salsa.

[Por: anasoares @ 2010-05-22, 19:29 | Responder | Imprimir ]

Cheiro verde é um condimento. Uma mistura de salsa, cebolinho, manjerona e outros temperos. Encontra-se à venda em supermercados.

[Por: cris @ 2010-05-24, 13:03 | Responder | Imprimir ]

pao

ola...
gostaria de saber que pão ralado seria esse?

qlq pao?
bjos
(Por: Mariana)

[Por: @ 2009-12-17, 18:20 | Responder | Imprimir ]

Re: pao

Sim, pode ser qualquer pão

[Por: anasoares @ 2009-12-17, 20:24 | Responder | Imprimir ]

Re: pao

Pão ralado é o mesmo que no Brasil chamam farinha de rosca.

[Por: cris @ 2009-12-18, 16:28 | Responder | Imprimir ]

Informação

Olá,
Gostaria que me informasse de na receita das "Almôndegas de Aveia e Cenoura", a aveia é em grão ou em flocos.

Agradeço a atenção

Célia Correia
(Por: Célia Correia)

[Por: @ 2009-08-20, 10:31 | Responder | Imprimir ]

Re: Informação

São flocos de aveia.

[Por: cris @ 2009-08-20, 10:36 | Responder | Imprimir ]

https://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?&article_id=29

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